Trudels glutenfreies Kochbuch

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Trudels glutenfreies Forum


Liebe Foren-Mitglieder! Vielen Dank, dass ihr diesem kleinen Forum so lange die Treue gehalten habt. Leider kann ich das Forum hier aus Zeitgründen nicht mehr betreuen (und die Spam-Abwehr kommt erschwerend hinzu), dafür empfehle ich aber wärmstens das Forum des Zöliakie-Treff, in dem sich eine sehr engagierte Anzahl Zöliakiebetroffener rege über viele Dinge rund um die Themen "glutenfreie Ernährung" und mehr austauschen. Ich bin selbst in diesem Forum aktiv und hoffe, euch alle dort wieder zu treffen!

Eure Trudel

PS: Das Forum hier bleibt weiterhin mit allen Inhalten lesbar, es können nur keien neuen Beiträge mehr geschrieben werden.

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Brot im Weckglas
Ein Beitrag von eva
eva
21.8.2007 19:36
Hallo Trudel,

der Campingurlaub steht bevor und ich habe mir heute Weckgläser 
gekauft, um das darin gebackene Brot dann in haltbarer Form 
mitzunehmen. Ich frage mich, ob wohl jedes Brotrezept damit 
gelingt und wie hoch man die Gläser sinnvollerweise befüllen sollte. 
Hast Du das schon ausprobiert?

LG Eva
Trudel
22.8.2007 12:33
Hallo Eva,

schau doch mal unter www.zoeliakietreff.de und gibt in die Suchfunktion Brot im Weckglas 
ein. Dort gibt es Anleitungen dazu.
Ich denke Du kannst jedes Brot darin backen. Ich würde das Glas etwas mehr als halb voll 
machen.
Liebe Grüße
Trudel