Trudels glutenfreies Kochbuch

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Trudels glutenfreies Forum


Liebe Foren-Mitglieder! Vielen Dank, dass ihr diesem kleinen Forum so lange die Treue gehalten habt. Leider kann ich das Forum hier aus Zeitgründen nicht mehr betreuen (und die Spam-Abwehr kommt erschwerend hinzu), dafür empfehle ich aber wärmstens das Forum des Zöliakie-Treff, in dem sich eine sehr engagierte Anzahl Zöliakiebetroffener rege über viele Dinge rund um die Themen "glutenfreie Ernährung" und mehr austauschen. Ich bin selbst in diesem Forum aktiv und hoffe, euch alle dort wieder zu treffen!

Eure Trudel

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Haferflocken ersatz?
Ein Beitrag von mausi
mausi
24.8.2007 21:34
Hallo ,ich wolte mal fragen ob jemand weiß, wo mann vieleicht
Haferflocken ersatz herbekommt .Ich würde so gerne mal wieder
Haferflocken essen.Ich wäre dankbar für jede Antwort.

Gruß  



mausi
Trudel
25.8.2007 12:08
Hallo Mausi,

ich hole mir immer im Bioladen die glutenfreie Flockenmischung, ich glaube sie ist von 
Werz und ist aus Reis-, Buchweizen- und Hirseflocken. Damit mache ich mit Müsli und ich 
mische sie gerne unter Frikadellen oder unter den Brotteig. Natürlich sind sie nicht 
vergleichbar mit Haferflocken aber doch einen Versuch wert.

Liebe Grüße
Trudel
Atta
27.8.2007 14:35
Hi, 
statt Haferflocken nehme ich mittlerweile Hirseflocken, sind gesund
(eisenhaltig), vielseitig verwendbar (Frikadellen, Brotteig), im DM
Markt erhältlich und nicht so teuer. 
Gruß
Atta