Trudels glutenfreies Kochbuch

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Trudels glutenfreies Forum


Liebe Foren-Mitglieder! Vielen Dank, dass ihr diesem kleinen Forum so lange die Treue gehalten habt. Leider kann ich das Forum hier aus Zeitgründen nicht mehr betreuen (und die Spam-Abwehr kommt erschwerend hinzu), dafür empfehle ich aber wärmstens das Forum des Zöliakie-Treff, in dem sich eine sehr engagierte Anzahl Zöliakiebetroffener rege über viele Dinge rund um die Themen "glutenfreie Ernährung" und mehr austauschen. Ich bin selbst in diesem Forum aktiv und hoffe, euch alle dort wieder zu treffen!

Eure Trudel

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Hallo Trudel
Ein Beitrag von sandi
sandi
6.1.2008 21:42
Hallo,
ich habe mich gerade neu angemeldet. Funktioniert das Grundrezept 
des süßen Hefeteigs auch für "Küchln"?
Hast du auch Erfahrung wie der Teig mit Eiersatz wird?
Vielen Dank im voraus
Sandra
Trudel
8.1.2008 0:07
Hallo Sandi,

ich habe den Hefeteig für die "Mandelschnecken" schon mit Eiersatz gemacht und er ist 
erstaunlich gut geworden. Diesen Teig könntest Du auch für Deine Kuchln nehmen.

Liebe Grüsse
Trudel