Trudels glutenfreies Kochbuch

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Penne mt Gorgonzolasoße

Rezeptkategorie: Pasta
Anzahl Personen: 4

Glutenfreies Rezept — vegetarisch Vegetarisches Rezept — schnelles Rezept Schnelles Rezept
Zutaten:
1/4 l Milch
1/8 l Sahne
100 g Gorgonzola
Salz und Pfeffer 

30 g gehackte Walnüsse
Einige Blätter Basilikum
Zubereitung:
Milch und Sahne etwas einkochen lassen, Gorgonzola 
in kleine Würfel schneiden und zugeben. Gut 
verrühren und noch einige Minunten köcheln lassen. 
Mit Salz und Pfeffer würzen.

Mit gehackten Walnüsse und Basilikum bestreuen.
Bemerkung:
Dazu passen Penne oder Spaghetti