Trudels glutenfreies Kochbuch

450 ml Wasser
2 Eßl. Olivenöl
500 g Mehlmix B Schär
10 g Trockenhefe oder 30 g frische Hefe
evtl. etwas Salz

Die Zutaten nach Vorschrift in der richtigen 
Reihenfolge in den Arbeitsbehälter des 
Backautomaten geben, am Besten das 
Grundprogramm nehmen. J

e nach Kapazität des Automaten die Menge vermehren oder verringern.

Man kann das Brot abwandeln durch Zugabe von 
Nüssen, Sonneblumenkernen oder Leinsamen