Trudels glutenfreies Kochbuch

150 ml Milch
2 EL Rum
50 g Zucker
25 g Butter
1 Ei
250 g Mehlmix B Schär
7,5 g Trockenhefe oder 22,5 g frische Hefe
nach Geschmack Rosinen, kandierte Früchte, Nüsse 
hinzufügen

Die Zutaten in der richtigen Reihenfolge in den 
Arbeitsbehälter geben. 

Im Allgemeinen ist das Grundprogramm das Beste. 

Die Mengen können je nach Automat verringert oder vermehrt werden.

Das Brot kann auch in einer Kastenform gebacken werden.