Trudels glutenfreies Kochbuch

1 Biskuit oder Mandelbiskuitboden
1 Becher Sahne
1 Becher Magerquark (250 g)
1 Becher Creme fraiche
2 Päckchen Paradiescreme "Vanille" (Dr. Oetker)
pürierte Erdbeeren oder fertige Fruchtsoße         
(z.B. Zentis)

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und so lange 
verrühren bis sich eine ganz feste Masse bildet. Mit 
der "Spätzlepresse" auf dem Biskuitboden verteilen 
und etwas Erbeersauce über den Kuchen verteilen.

Das ist ein lustiger Kuchen für einen Kindergeburtstag