Trudels glutenfreies Kochbuch

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Indlangala - Möhren - Bohnen - Suppe

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Kategorie: Suppen & Soßen Herkunft: Afrika Anzahl Personen: 5-6

laktosefrei Laktosefrei   vegetarisch Vegetarisch   schnelles Rezept Schnelles Rezept
Zutaten: 
6 EL Öl
7 Möhren in Würfel geschnitten
200g grüne Bohnen
100g Erdnusscreme (Erdnussbutter)
ca. 1 Liter Wasser/Brühe
Salz und Pfeffer (Chili)
Zubereitung: 
Das Öl erhitzen und die Möhren 3-4 Minuten braten,
Bohnen dazugeben, nochmal 3-4 Minuten braten.
Erdnusscreme, Salz und Pfeffer und die Brühe
hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen