Trudels glutenfreies Kochbuch

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Forellen-Dip

Rezeptkategorie: Vorspeisen

Glutenfreies Rezept — laktosefrei Laktosefreies Rezept — schnelles Rezept Schnelles Rezept
Zutaten:
2 Packungen Forellenfilet geräuchert
1 Becher Creme fraiche (evtl laktosefreien Schmand)
1/2-1 TL frischer oder getrockneter Dill
Zironensaft
Pfeffer
Salz
Zubereitung:
Die Forellenfilets mit der Gabel zerdrücken.

Creme fraiche unterheben. 

Mit Dill, Zitronensaft, 
Pfeffer und Salz abschmecken.
Bemerkung:
Mit Crackern oder Baguette servieren.