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| Trudels helle Mehlmischung |
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| Kategorie: Grundrezepte |
Laktosefrei Vegetarisch   Schnelles Rezept |
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| Zutaten: | 600 g Reismehl 250 g Kartoffelmehl 150 g Tapiokastärke 2 TL Johannisbrotmehl 2 TL Fiber-Husk (gemahlene Flohsamenschalen) |
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| Zubereitung: | 1 Mischen Sie die verschiedenen Mehle in einer Schüssel. Dieses Mehl können Sie in einer verschliessbaren Dose aufbewahren |
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| Bemerkung: | Aus dieser Mehlmischung können Sie Feingebäck, Biskuit, Mürbeteig etc. backen. Das Reismehl können Sie gegen Mais- oder Hirsemehl austauschen. |
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