Trudels glutenfreies Kochbuch

200 g Butter (laktodsefrei)
1 Bund Bärlauch
1 Bund glatte Petersilie
1-2 Knoblauchzehen
1 kräfitge Prise Salz

Die Kräuter waschen und trockentupfen. Im Moxer zerkleinern. Mit der 
Butter und dem Salz gut vermischen.

Die Kräuterbutter in einen Spritzbeutel füllen. Auf ein mit Alufolie 
belegtes Brett Tupfen spritzen. Die Tupfen für 1 Stunde in das 
Gefrierfach legen. Die Tupfen in eine Gefrierdose geben und im 
Gefrierschrank aufbewahren. So lassen sich die Tupfen nach Bedarf 
einzeln entnehmen