Penne mt Gorgonzolasoße

Zutaten

  • 1/4 l Milch
  • 1/8 l Sahne
  • 100 g Gorgonzola
  • Salz und Pfeffer
  • 30 g gehackte Walnüsse
  • Einige Blätter Basilikum
glutenfreiglutenfrei
schnellschnell
vegetarischvegetarisch

Zubereitung

Milch und Sahne etwas einkochen lassen, Gorgonzola in kleine Würfel schneiden und zugeben. Gut verrühren und noch einige Minunten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.


Mit gehackten Walnüsse und Basilikum bestreuen.

Bemerkung

Dazu passen Penne oder Spaghetti